[ВХОД]

Главная | Содержание | Форум | Файлы | Поиск | Контакт
NAVIG
О форуме
Резонансные генераторы
Магнитные генераторы
Механические центробежные (вихревые) генераторы
Торсионные генераторы
Электростатические генераторы
Водородные генераторы
Ветро- и гидро- и солнечные генераторы
Струйные технологии
Торнадо и смерчи
Экономия топлива
Транспорт
Гравитация и антигравитация
Оружие
Нейтронная физика
Научные идеи, теории, предположения...
Прочие идеи (разные)
Новые технологии
Коммерческие вопросы
Барахолка
Патентный отдел
Сделай сам. Советы.
Конструкторское бюро
мобильная версия
Печатать страницу
Форум - Сделай сам. Советы. - Домашнему мастеру - Вегетарианцы... - Стр.12
<][ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]
Post:#427001 Date:28.09.2013 (18:44) ...
http://www.skif.biz/index.php?name=Forums&file=viewtopic&p=426934#426934
травоедов сюда тянет

Вопросы:
1. Беременная сможет выносить и родить здорового ребенка питаясь как ... ?
Unregistered | Post: 429121 - Date: 19.10.13(12:35)
lordgray Пост: 429094 От 19.Oct.2013 (09:37)
to FEME: хоть и не меня спрашивали, но влезу. Не знаю, откуда вообще взялась проблема с белками. Она если и может возникнуть, то только у фрукторианцев. А так: горох, чечевица, орехи, семечки и все виды круп. А для просто вегетарианцев - все виды бобовых. Ну и арахис. Белка более чем достаточно. А квашения - после перехода, наступает период, у меня было через 1-1,5 месяца, когда тянет на квашения. Я никогда не любил квашеную капусту, но тут меня так попёрло - ел банками. Ну и зимой разнообразия ради, тоже хорошо. А то зимние привозные продукты быстро приедаются. Правда с квашеной капустой проблема: все что продается - с солью. Приходится квасить самому. А пока сам отладишь технологию, столько продукта загубишь...
Проблема, вообще-то, не с белками, а с весом, точнее с его отсутствием. Считается, что во всём виноваты белки. На форумах сыроедов много истощённых людей. Когда видишь мужика, который весит 52 кг, и при этом подтягивается 1,5 раза, то понимаешь, что перед тобой тяжело больной с крайней степенью истощения, можно сказать заключённый концлагеря... Ежу понятно, что питается такой человек не правильно, хоть и сыроед. Как по Вашему, в чем ошибка таких сыроедов? И ещё вопрос: -технологию квашения без соли Вы отработали? Я имею в виду капусту.

FEME | Post: 429123 - Date: 19.10.13(12:58)
А соль то чего бояться, особенно морскую? Ну если конечно слегка только подпаливать, а не в качестве консерванта её использовать.
Очень вкусная капуста получается если чайным грибом заквашивать. В чайном грибе формируется сильная колония симбиотов, и даже если капуста бывает слегка подмороженная и от того могут развиваться гнилостные бактерии (слизь тогда образуется листы скользкими становятся), то флора чайного гриба подавляет эту патогенную микрофлору.

_________________
\\\"Если ты не умеешь владеть собой, тобой завладеют другие\\\" (Кроното—Сумус)
lordgray | Post: 429131 - Date: 19.10.13(14:39)
Unregistered Пост: 429121 От 19.Oct.2013 (13:35)
Проблема, вообще-то, не с белками, а с весом, точнее с его отсутствием

Ооо... Это еще та проблема. С питанием она мало связана. Основная причина - паразиты, как бы это банально не звучало. Я с этой проблемой столкнулся по самое нехочу. И по сей день до конца не решил, но хоть знаю, в каком направлении двигаться.
Давайте, по сложившейся традиции, я в Word-е накидаю текст, и завтра выложу. Признаюсь честно, какими-то научными данными, или информацией о чужом опыте не располагаю. Так что могу описать как было и есть со мной, до чего додумался и на каком основании пришел к таким выводам. Ну и что делать.
Как по мне, так решение этой проблемы, сложнее чем переход на сыроедение.
А касательно капусты, в прошлом году получалось в 70%-х, в этом году 1 раз попробовал, не вышло. В общем еще не до конца отлажен процесс.

Для FEME про соль: если не вдаваться в подробности, то:
1)как усилитель вкуса, приводит к перееданию.Из личного опыта;
2)как только начинаешь употреблять соль, появляется резкий сильный запах пота, а без соли, даже носки после нескольких дней не воняют. Из личного опыта;
3)кровь имеет определенную соленость, как и внутриклеточная жидкость. При употреблении соли, внутрь клетки не попадут питательные вещества, пока снаружи клетки соленость больше, чем внутри. Пока организм разбавит соль, то да се, а где он воду берет для этого?, клетка голодает. Вкратце, соль приводит к голоданию и отмиранию некоторых клеток. Вот выведение этих отмерших клеток и дает запах пота.
Официальная медицина утверждает, что в сутки у человека гибнет 1кг клеток. Мое мнение, это благодаря соли.
4)она хороший консервант, соответственно - враг микрофлоры.
краем уха слышал, что неблагоприятно влияет на эритроциты, но подробностей не знаю
5)слышал от авторитетного для меня сыроеда, что здоровый организм в сутки может вывести до 1 грамма соли. Но мы её обычно употребляем в бо'льших количествах.
P.S. Капуста, квашенная с солью и без, заметно отличается и по вкусу и по запаху, и по кислотности. Разная там микрофлора развивается. Так же разная капуста выходит при добавлении воды и без нее.
Если отлажу технологию, поделюсь. А пока ничего внятного сказать не могу.

А можно подробней или ссылку про квашение с чайным грибом. И где его вообще берут?

_________________
"Это невозможно"-сказала Причина, "Это безрассудно"-заметил Опыт, "Это бесполезно"-отрезала Гордость, "ПОПРОБУЙ"-шепнула МЕЧТА!!!
- Правка 19.10.13(14:44) - lordgray
Unregistered | Post: 429133 - Date: 19.10.13(15:12)
lordgray Пост: 429131 От 19.Oct.2013 (15:39)

А можно подробней или ссылку про квашение с чайным грибом. И где его вообще берут?
Вот нарыл:
"Плоды шиповника ополоснуть кипятком, положить в термос, залить кипятком ( плодов шт. 20-30 на поллитра воды ). Герметично закрыть термос пробкой и крышкой и не открывать 2 месяца.
Всё.
После открытия через 2 месяца получаем новенький шикарный толстенький чайный гриб по диаметру термоса размером. Он еще не готов к получению напитка. Он прозрачный и не очень плотный. Промываем его холодной кипяченой водой, перекладываем в стеклянную банку нужного размера для дальнейшего использования, заливаем прохладным раствором заварки с сахаром. Далее гриб подрастет вширь по диаметру банки, при правильном уходе."

- Правка 19.10.13(15:16) - Unregistered
FEME | Post: 429135 - Date: 19.10.13(15:30)
lordgray Пост: 429131 От 19.Oct.2013 (15:39)
А можно подробней или ссылку про квашение с чайным грибом. И где его вообще берут?

Чайный гриб по знакомым- по соседям искать нужно, а насчёт подробностей, это моё собственное изобретение и собственный опыт. Когда был гриб по делал так.
З/Ы Кстати, я тогда не знал, что органические кислоты в итоге ощелачивают организм, и поэтому пил гриб подозревая что это ведёт к закислению. Нужно теперь мне тоже искать у кго можно взять гриб. Мёд вместо сахара добавлять для питания гриба, это вообще вестчь!

_________________
\\\"Если ты не умеешь владеть собой, тобой завладеют другие\\\" (Кроното—Сумус)
- Правка 19.10.13(15:35) - FEME
rezoner | Post: 429145 - Date: 19.10.13(17:19)
FEME Пост: 429107

З/Ы А конкретно к Резонеру я обратился потому, что мне стало интересно, почему он в условиях подсобного хозяйства ушёл в рецидив?


Квашеную капусту сам квасил и всегда любил, а на сыроедении - тоже. Капуста и яблоки - это основа была моего питания. Но тогда я был еще в городе, и приходилось покупать на рынке. квасил по немногу - 2-3 литра. Пару раз травился. тогда остальные кочаны просто выбрасывал.

Я еще даже и не освоил с/хозяйство. У меня 27 соток. А всего-то теплица + пару грядок. нет времени. Работа, ать её в дышло
В общем, после переезда добавилось специфической сельской суеты, + удаленность от заказчика, нарушился размеренный ритм жизни по сравнению с бывшей городской, что приводило к беспорядку в питании.
Но ничО. Вроде намечается возврат.

rezoner | Post: 429146 - Date: 19.10.13(17:23)
FEME Пост: 429123 От 19.Oct.2013 (13:58)
А соль то чего бояться, особенно морскую? Ну если конечно слегка только подпаливать, а не в качестве консерванта её использовать.
Очень вкусная капуста получается если чайным грибом заквашивать. В чайном грибе формируется сильная колония симбиотов, и даже если капуста бывает слегка подмороженная и от того могут развиваться гнилостные бактерии (слизь тогда образуется листы скользкими становятся), то флора чайного гриба подавляет эту патогенную микрофлору.

Я добавляю в капусту яблочный уксус -2-3 ст.ложки на 1кг. Соли чуть-чуть. через неделю она приобретает тот вкус, который мне нравится.

lordgray | Post: 429156 - Date: 19.10.13(21:24)
Спасибо за рецепты, очень интересно. Я только не понял про чайный гриб: он должен лежать на капусте, или плавать в воде/соке над капустой?

Спасибо, Unregistered, познавательно. Но 2 месяца выращивать на шиповнике, лучше попробую найти по клиентам/знакомым. Ну а не найду, буду растить.

Как обещал, о весе. Опять предупреждаю, будет речь о паразитах и... мнительным не читать.

о весе Размер : 179.50 KB
_________________
"Это невозможно"-сказала Причина, "Это безрассудно"-заметил Опыт, "Это бесполезно"-отрезала Гордость, "ПОПРОБУЙ"-шепнула МЕЧТА!!!
- Правка 19.10.13(21:26) - lordgray
FEME | Post: 429165 - Date: 20.10.13(06:23)
lordgray Пост: 429156 От 19.Oct.2013 (22:24)
Я только не понял про чайный гриб: он должен лежать на капусте, или плавать в воде/соке над капустой?

Сам гриб как обычно в отдельной банке плавает, забродившим раствором (или как там его назвать?) из этой банки просто заквашиваешь капусту. Ну вместо уксуса или рассола, или же, просто как дополнение к ним.

_________________
\\\"Если ты не умеешь владеть собой, тобой завладеют другие\\\" (Кроното—Сумус)
Unregistered | Post: 429205 - Date: 20.10.13(11:37)
Клизмы от паразитов:


<][ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]
У Вас нет прав отвечать в этой теме.
Форум - Сделай сам. Советы. - Домашнему мастеру - Вегетарианцы... - Стр 12

Главная | Содержание | Форум | Файлы | Поиск | Контакт