[ВХОД]

Главная | Содержание | Форум | Файлы | Поиск | Помощь |
NAVIG
О форуме
Резонансные генераторы
Магнитные генераторы
Механические центробежные (вихревые) генераторы
Торсионные генераторы
Электростатические генераторы
Водородные генераторы
Ветро- и гидро- и солнечные генераторы
Струйные технологии
Торнадо и смерчи
Экономия топлива
Транспорт
Гравитация и антигравитация
Оружие
Нейтронная физика
Научные идеи, теории, предположения...
Прочие идеи (разные)
Новые технологии
Коммерческие вопросы
Барахолка
Патентный отдел
Сделай сам. Советы.
Конструкторское бюро
Помощь сайту...
Ищу спонсора или рекламодателя. Принимаю пожертвования на
Юmoney 4100135735990
Яндекс 5599 0050 7259 9603
Сберка 4276 1300 1935 2180

Денег нет,
...но вы держитесь там.
Удачи вам! И здоровья!


мобильная версия
Печатать страницу
Форум - Экономия топлива - Автотермия - как нагреть до 300 град воздух при минимальных затратах кВт - Стр.3
<][ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 ][>
Post:#148788 Date:14.12.2008 (17:57) ...
У меня печь на 30 тенов по 2 кВт игого 60 кВт. как ее нагреть при этом потребить меньше енергии???
dedivan | Post: 148957 - Date: 15.12.08(11:19)
Еще одной цифры не хватает- сколько времени печь остывает.
И сколько циклов в день.


_________________
я плохого не посоветую
dedivan | Post: 148959 - Date: 15.12.08(11:24)
donskov Пост: 148956 От 15.Dec.2008 (08:18)
горяченькие.. с лёгким запахом дымка...
Вкуснятина.
Топят - дровами.


Дон, это песня. Как и огурчики, которые углекислый газ из на бражки берут, а не от сжигания угля или газа.

Так что тЫн из дЫр. правильно.



_________________
я плохого не посоветую
- Правка 15.12.08(11:25) - dedivan
donskov | Post: 148960 - Date: 15.12.08(11:30)
dedivan Пост: 148957 От 15.Dec.2008 (08:19)
Еще одной цифры не хватает- сколько времени печь остывает.
И сколько циклов в день.

Дед! не заморачивайся......
конвекционные хлебопекарни должны использоваться КРУГЛОСУТОЧНО и иметь хорошую термоизоляцию и уплотнения в местах подвижных частей (дверок - например)
ВсЁ!!!
Нихрена там больше не извлекёшь....

А надо -то!.....
Муку подешевле и пекарей профессионалов.....
да рынок сбыта стабильный...

_________________
Эфир - это ВСЁ! Он бесконечен, имеет колоссальное давление - при минимальной плотности.
dedivan | Post: 148963 - Date: 15.12.08(11:41)
Не, Дон, мука должна быть самой хорошей, на ней как на своем здоровье, не съэкономишь.

Просто хотелось прикинуть -сколько на ветер теряют.
а двери, теплоизоляция, теплообменники это все было уже в теме энергосбережения дома.
Это все правильно- с этого начинать надо.

_________________
я плохого не посоветую
- Правка 15.12.08(11:43) - dedivan
Toxik | Post: 148965 - Date: 15.12.08(11:51)
Да обычно такие печи вообще не остывают, а чтоб на тепле съэкономить - тут теплоизоляция, и ничеего более. Чтоб КПД печи получит максимум - электроспирали, но по деньгам, боюсь - не лучший результат. Лучший - если халявные 300 С получать. Около котельной, например. А так - только теплоизоляцию посоветовать могу, чтоб все тепло в печь, и минимум в атмосферу, остальное - дело техники, т.е. какой % в атмосферу сам по себе. Спирали лучше потому, что они могут, теоритически, улицу вообще не греть, но, если использовать халявное топливо, то с ними по цене и поспорить можно.

_________________
Лень-движитель прогресса.
donskov | Post: 148966 - Date: 15.12.08(11:57)
dedivan Пост: 148963 От 15.Dec.2008 (08:41)
Не, Дон, мука должна быть самой хорошей, на ней как на своем здоровье, не съэкономишь.

Просто хотелось прикинуть -сколько на ветер теряют.
а двери, теплоизоляция, теплообменники это все было уже в теме энергосбережения дома.
Это все правильно- с этого начинать надо.


ТЫн из дЫр - это что -то российское скорей, - чем Узбекское....
Ну да ладно....

С мукой ты прав!
Только хорошую с высоким содержанием белка. ("клейковины") и хорошими хлебопекарными качествами....

А на ветер...
ну если в закрытом помещении да при хорошей изоляции... мало.
ровно столько сколько в "поминальнике" заводском указано...

И НИЧЕГО там улучшить нельзя (по большому счёту!).

_________________
Эфир - это ВСЁ! Он бесконечен, имеет колоссальное давление - при минимальной плотности.
Toxik | Post: 148967 - Date: 15.12.08(12:00)
Еще, стати, подумать о давлении стоит. Может, при большем давлении и температуре оборот бустрее получится, производительность, и энергия дешевле. Или наоборот - коммерческий ход, давление и температура - ниже, хлеб "подсыхает", а не печется до нужной кондиции, сохраняются витамину=больше цена и т.д.

_________________
Лень-движитель прогресса.
donskov | Post: 148970 - Date: 15.12.08(12:07)
Toxik Пост: 148967 От 15.Dec.2008 (09:00)
Еще, стати, подумать о давлении стоит. Может, при большем давлении и температуре оборот бустрее получится, производительность, и энергия дешевле. Или наоборот - коммерческий ход, давление и температура - ниже, хлеб "подсыхает", а не печется до нужной кондиции, сохраняются витамину=больше цена и т.д.



Ну тогда уже не хлебушек душистый кушать будем. а тесто высохшее.....


_________________
Эфир - это ВСЁ! Он бесконечен, имеет колоссальное давление - при минимальной плотности.
dedivan | Post: 148974 - Date: 15.12.08(12:21)
donskov Пост: 148966 От 15.Dec.2008 (08:57)
ровно столько сколько в "поминальнике" заводском указано...

И НИЧЕГО там улучшить нельзя (по большому счёту!).


В поминальнике про много и не сказано.
40 кг хлеба загружают холодными а выгружают горячими.
Если помнишь арифметику, то мы еще в первом классе решали задачки на припёк, то есть выгружают еще больше.

Вот про это тепло- 40ккал*100= 4 Мкал=16Мдж чего в поминальнике есть?

_________________
я плохого не посоветую
Vieryn | Post: 148977 - Date: 15.12.08(12:35)
А dedivan так и не колется по поводу известных ему "демонов Максвелла"

Vivtor | Post: 149007 - Date: 15.12.08(13:47)
Из всего сказанного здесь поддерживаю только дровяную печь. Это и дешевое топливо, и достаточная мощность, и отличный вкуc хлеба. С этим не поспоришь.
Можно конечно если есть возможность использовать отработку машинного масла (пока продукт бесплатный). Еще можно на старых автопокрышках.

faktor | Post: 149028 - Date: 15.12.08(15:31)
Ну блин, чё вы над человеком издеваетесь. Самый дешёвый энергоноситель - природный газ. Если нет возможности переоборудовать печь, то снижение затрат - как уже говорили теплоизоляция. Печь должна уже быть устроена так, что горячий воздух проходит от конца линии (зоны выпечки) к началу (расстойному шкафу).

Т.е. остаётся, только уход тепла с горячим хлебом - до сих пор непаханное поле. Можно предложить обдувать их воздухом, направляемым в тены. (идея бесплатная и реальная )

RomanTRO | Post: 149048 - Date: 15.12.08(17:11)
Уже давно применяются специальные керамические (специальная керамическая обмазка) тэны производимые в Германии подбираются по нужному спектру поглощения.
Плюс экранирование стенок печки слоями фольга-теплоизолятор-фольга...
Но такая модернизация может оказаться дороже переплачивания за эл. энергию .

sinchik | Post: 149073 - Date: 15.12.08(18:25)
Мужики печь Ротационная!!!!!


Выпечка происходит с 23 ч до 7 утра Печей 4 шт Каждая выпекает примерно по 5 выпечек.
Пеку ночь в связи с дешевой ночью эл. энергии
Ночью с 23 00 до 7 00 стоимость 1 Квт - 0,18 грн (1$ = 7,5 грн)
Днем 1 кВт = 0,73 грн
а час Пик 1, 26 грн!!!!!!!! Вот так то!!!!
Но да же при этом бабки выходят приличные за эл энергию


Я ищу альтернативу хотябы в 2 раза дешевле

Может быть тены заменить на что то другое??? или автономную эл станцию на воздухе например

dedivan | Post: 149084 - Date: 15.12.08(19:14)
faktor Пост: 149028 От 15.Dec.2008 (12:31)
Ну блин, чё вы над человеком издеваетесь. Самый дешёвый энергоноситель - природный газ.


И не только дешевый. Вот учился бы в школе по тем учебникам арифметики
что и я, то знал бы про припек.
Это вообще первый класс, тогда как то общепринято было, что все это знают с детства.
Это увеличение веса хлеба при выпечке
за счет биохимических реакций- поглощения углекислоты из топочных газов.
В электропечи их нет- это потери примерно 20 процентов на вес хлеба.


_________________
я плохого не посоветую
<][ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 ][>
У Вас нет прав отвечать в этой теме.
Форум - Экономия топлива - Автотермия - как нагреть до 300 град воздух при минимальных затратах кВт - Стр 3

Главная | Содержание | Форум | Файлы | Поиск | Помощь |
Valid XHTML 1.0 Transitional
Генерация страницы: 0.010 сек