Post:#60299 Date:03.03.2007 (18:56) ... давайте разработаем ряд конструкций современных портативных самогонных аппаратов... спирт штука интересная и метод тоже .
(Админ если 3 дня нихто не буде отвечать - удали нафиг )
короче замеры. налил воды литров 6,перевернул бутыль,(там пробка в виде резиновой затычки, и дырки 2 шт, одну заглушил, во вторую капельницу ткнул а с другого конца насос самодельный) оставил 2,5 литра воздуха, выкачал литра полтора воды. итого 760/2 500 = 0304 мм столба на каждый млтр воздуха(грубо говоря, знаю что считается не так но мне просто лень).0.304 *1 500 = 456 ... 760-456=304 мм ртутного.
и это я откачивал воду! под конец пошли пузырьки, а в середине процесса, воздух попадавший в шприц, расширялся оч сильно и не давал втягивать воду, поэтому после выкачивания воды, я тупо пережимал капельницу, выливал воду сперва выпустив воздух, соединял шприц и капельницу убирал пережм на капельнице, после чего выкачивал из бутыля воду.
так что у меня вполне серьёзный вопрос, а возможно-ли такое реализовать в домашних условиях?
Я тут сплоховал вчера. Забыл поставить брагу. Пришлось ставить сегодня вечером. Завтра в 16:00 сниму. Я знаю один способ БЫСТРОГО отстаивания дрожжей - долить в брагу покупного вина или джина, и дрожжи за 6 часов выпадают в осадок в холодильнике. Но!! во первых нету в наличии покупного вина и денег на него, во вторых время жмет.
Я холодную брагу не пью. Подогреваю до 25* в кастрюльке, доставая ее из холодильника. Но вчера обнаружил фокус. Браги оставалось 3 литровые банки, и я одну банку немного перегрел в кастрюльке.. Перегрел градусов до 40* примерно. Перелил потом обратно в банку, охладил в скважинной воде (быстро), но употребил всего пол кружки, поставил банку обратно к двум ее сестричкам в холодильник, покушал и лег спать.
С утра просыпаюсь, а эта банка прозрачная, как слеза. А две ее сестрички мутные - бродят по чуть-чуть втихаря в холодильнике при температуре +5 градусов.
Отсюда вывод. Завтра с бродильни сниму брагу в 16:00, с температурой в 30*. Подогрею ее до 40*, и резко охлаждаться в скваженную воду с температурой +5*. Думаю к 18:00 все дохлые дрожжи выпадут в осадок. Напиток будет прозрачный, как слеза )))
Сегодня было замечено по вчерашней браге, что при перегреве до 40*, и умирании всех дрожжей, вкус браги не меняется! Зато все хладотермофильные "трудоголики" выпадают в осадок.
п.с.: А всем самогонщикам на заметку! Берете брагу, нагреваете ее до 40*, и сразу в холодильник или в холодную воду. Потом сливаете прозрачную брагу и из нее уже гоните. ИМХО, качество СС должно повыситься, в сравнении с классикой.
Самое интересное в твоем опыте- что остается в осадке.
Если там споры- то при добавке удобрений и сахара они должны проснуться.
А если не споры- то значит трупики, и вкус должен измениться, как ты не убеждай нас.
Попробовал повторил опыт. В 16:00 4.5 литра снял с бродильни с температурой в 30*. Одну банку - сразу отлил, три другие - чуть догрел до 40* и все 4 банки поставил в скважинную воду охлаждаться. К 18:00 явной разницы не было видно. Я их переставил в холодильник. Сейчас, в 20:55 уже принялся за вторую банку, Но явной разницы контрольного образца и перегретых банок, пока не заметил. Пока эту допью, потом посмотрю еще раз. Целых осталось лишь 2 образца. Контрольный и перегретый. Главное - не выпить вечером последнюю экспериментальную банку! А контрольную - точно не выпью.
в 22:55 сфоткал контрольную и экспериментальную банку. Почти никакой разницы. Контрольная слева. Экспериментаьная сегодня, наверное кончится.. Я сам не пойму, почему экс не повторился ((.. Может из-за того, что позавчера в брагу был добавлен Джин (местный напиток с ярким вкусом фрукта и 6.5 крепости + консерванты). Но он был добавлен в общий объем позавчерашней браги. Т.е. во все банки. А сегодня ничего не добавлял.
Мужики, привет!
Никогда сюда не заходил и вот....
Тут такое дело. У меня гараж большой и друзья завезли два поддона просроченного кваса. Полтарушки около 1000 шт...!
Говорят --давай из него брагу поставим , а потом на самогон перегоним....
А я в этом деле, совершенно некопенгаген!
Как быть? (они тоже профаны....)
_________________ Эфир - это ВСЁ! Он бесконечен, имеет колоссальное давление - при минимальной плотности.
