Post:#60299 Date:03.03.2007 (18:56) ... давайте разработаем ряд конструкций современных портативных самогонных аппаратов... спирт штука интересная и метод тоже .
(Админ если 3 дня нихто не буде отвечать - удали нафиг )
denick Пост: 179319 От 08.May.2009 (17:34)
Схемку накидал
Ну теперь понятно.
Надо знать за счет чего работает струйник- за счет резкого перепада
давления в струе.
То есть она не в трубу должна попадать из эжектора- а в открытую емкость
А если опять в трубу....ну вот и результат.
Это одно другое исключает.
Если уже сброженная- там из 10-13% получается легко 70 градусов сразу.
А если несброженная то это 1-2% , и из этого только 30 град.
Ну это физика испарения. Тут не перепрыгнешь.
У меня больше 20 градусов по спиртометру не получается.Правда и водой для охлаждения я пользуюсь прямо из скважины.
vodoprovodchik Пост: 179323 От 08.May.2009 (18:10)
Прифет всем !
Ну, ближе к делу....с неделю назад "открыл" способ экономии сахара...всё оказалось просто "как тфу...".
В первом замесе всегда мал процент выхода да и брага сладит. Чего тока не делал ...- и подогрев и дрожжи дополнительно кидал , нет ! не помогает....в этот раз решил закинуть только половину сахара. Попробовал после того как опала пена , - горчит ! это хорошо ..и добавил ещё стаках С. Отыграло и опять горчит ! Закинул ещё с пол/кило...сегодня послушал , - малость играет, но уже горчит, а уже идёт 4-ая пачка(4-й килограмм кончается) и на первом замесе!!
Вот и , типа, прорыв в технологии - сахар то надо тоже с умом добавлять...;-) . Кста, мешалку я таки и не сделал , хотя тут было предложено довольно грамотное обоснование , но есть мысль,- АККУРАТНО не ВЗБАЛТЫВАЯ снять верх отбродившего состава на перегонку,,,вообщем к 9мая успеваю чего и всем желаю !!!!
Вод.
Большая концентрация сахара угнетает дрожжевую культуру.У меня сахар вообще убил дрожжи в одной дрожжанке.
Можно и так вакуум добыть: Две ёмкости, герметичные, между ними насос. Трёхходовые клапана переключают направление перекачки. Управляет ими поплавок с контактами. Из одной ёмкости выкачивается вода, создаётся вакуум, наполняется другая ёмкость-клапана переключаются в «обратку», начинает создаваться разряжение в другой ёмкости. Весь прикол в том, что для изготовления всего этого удовольствия меньше 5 000 рублей не уйдёт (без учёта стоимости насоса), но это один раз вложиться. А потом, без затрат (почти) у тебя будет вакуум. Схемку прилагаю, сам соберу где-та в Июне…
И вааще, фсех с ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ!!!
denick Пост: 179319 От 08.May.2009 (17:34)
Схемку накидал
Ну теперь понятно.
Надо знать за счет чего работает струйник- за счет резкого перепада
давления в струе.
То есть она не в трубу должна попадать из эжектора- а в открытую емкость
А если опять в трубу....ну вот и результат.
А если в открытую ёмкость- то вааще ничё не будет, проверял. Нада ему в какую-та среду качать, желательно такой-же консистенции, какая на подаче
_________________ Так то оно так, а вот как коснётся-вот тебе и пожалуйста..
denick Пост: 179417 От 09.May.2009 (17:24)
А если в открытую ёмкость- то вааще ничё не будет, проверял. Нада ему в какую-та среду качать, желательно такой-же консистенции, какая на подаче
Ну так я не про ПУСТТУЮ писал, а про налитую, но открытую для сообщения
с атмосферой.
denick Пост: 179417 От 09.May.2009 (17:24)
А если в открытую ёмкость- то вааще ничё не будет, проверял. Нада ему в какую-та среду качать, желательно такой-же консистенции, какая на подаче
Ну так я не про ПУСТТУЮ писал, а про налитую, но открытую для сообщения
с атмосферой.
А тады какя разница? Труба БбОльшего диаметра, чем подводка к насосу. Я не увидел разницы, когда испытывал насосы в ванну и когда одел шланг. Разряжение они одинаковое показывали. Поскольку шланг ещё и под наклоном, это создаёт дополнительное облегчение струйнику-жидкость ведь имеет вязкость и утягивает за собой поток...
_________________ Так то оно так, а вот как коснётся-вот тебе и пожалуйста..
dedivan Пост: 179469 От 10.May.2009 (07:25)
Так для этого и дал картинку промустановки.
Неа, буду делать две ёмкости. Пока дом не построю-нету возможности 8 метров трубы поставить вертикально...А со струйниками-это лотерея, а я не игрок. С ёмкостями дорого, зато надёжно. Да, к тому же, половина барахла у меня уже есть, осталось только ёмкости заказать и вымораживатель. К стати, штоб мне велосипед не изобретать, может дашь чертёжик?
_________________ Так то оно так, а вот как коснётся-вот тебе и пожалуйста..
daemon Пост: 179247 От 08.May.2009 (10:12)
Не совсем понятно что я должен рассказать.
Ну значит не знаешь.
Я не говорил что не знаю, я говорил что давление насыщеного пара не при чём, когда обсуждается теория "выдыхания" бутылки пива(или рюмки водки) за ночь.
И я довольно подробно обьяснил, почему в действительности за ночь из него уйдёт не такой уж большой процент спирта, как ты предпологал.
denick Пост: 179472 От 10.May.2009 (07:41)
С ёмкостями дорого, зато надёжно. .....?
Это пока не попробовал. Что будет с емкостями -
можно примерно прикинуть- я регулирую вакуум по максимальному градусу
с помощью латра.
С емкостями вообще не будет постоянного давления вакуума.
Что получишь в итоге- неизвестно.
Там ведь в морозилке более сложные процессы идут,
нежели мы обсудили.
Там есть еще и вымораживание и сублимация льда.
Вот регулировка этого- обязательно должна быть.
Другими словами - испарение спирта идет всегда, там вакуум некритичен.
А вот в морозилке - тут надо держать его точно.
А что мешает поставить в вакуумную магистраль двухходовой клапан "в атмосферу"? Много вакуума-приоткрылся клапан. Поставить датчик абсолютного давления (от тоёты, синий, на разряжение) и спаять контроллер? Выставить определённое опытным путём разряжение и готово. Я вааще сторонник автоматизации любых процессов...
К стати, как с чертёжиком вымораживателя? Подкинешь?
_________________ Так то оно так, а вот как коснётся-вот тебе и пожалуйста..
Вот, такой принцип.. Размер : 419.82 KB