[ВХОД]

Главная | Содержание | Форум | Файлы | Поиск | Контакт
NAVIG
О форуме
Резонансные генераторы
Магнитные генераторы
Механические центробежные (вихревые) генераторы
Торсионные генераторы
Электростатические генераторы
Водородные генераторы
Ветро- и гидро- и солнечные генераторы
Струйные технологии
Торнадо и смерчи
Экономия топлива
Транспорт
Гравитация и антигравитация
Оружие
Нейтронная физика
Научные идеи, теории, предположения...
Прочие идеи (разные)
Новые технологии
Коммерческие вопросы
Барахолка
Патентный отдел
Сделай сам. Советы.
Конструкторское бюро
мобильная версия
Печатать страницу
Форум - Экономия топлива - Автотермия - как нагреть до 300 град воздух при минимальных затратах кВт - Стр.3
<][ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 ][>
Post:#148788 Date:14.12.2008 (17:57) ...
У меня печь на 30 тенов по 2 кВт игого 60 кВт. как ее нагреть при этом потребить меньше енергии???
dedivan | Post: 148957 - Date: 15.12.08(11:19)
Еще одной цифры не хватает- сколько времени печь остывает.
И сколько циклов в день.


_________________
я плохого не посоветую
dedivan | Post: 148959 - Date: 15.12.08(11:24)
donskov Пост: 148956 От 15.Dec.2008 (08:18)
горяченькие.. с лёгким запахом дымка...
Вкуснятина.
Топят - дровами.


Дон, это песня. Как и огурчики, которые углекислый газ из на бражки берут, а не от сжигания угля или газа.

Так что тЫн из дЫр. правильно.



_________________
я плохого не посоветую
- Правка 15.12.08(11:25) - dedivan
donskov | Post: 148960 - Date: 15.12.08(11:30)
dedivan Пост: 148957 От 15.Dec.2008 (08:19)
Еще одной цифры не хватает- сколько времени печь остывает.
И сколько циклов в день.

Дед! не заморачивайся......
конвекционные хлебопекарни должны использоваться КРУГЛОСУТОЧНО и иметь хорошую термоизоляцию и уплотнения в местах подвижных частей (дверок - например)
ВсЁ!!!
Нихрена там больше не извлекёшь....

А надо -то!.....
Муку подешевле и пекарей профессионалов.....
да рынок сбыта стабильный...

_________________
Эфир - это ВСЁ! Он бесконечен, имеет колоссальное давление - при минимальной плотности.
dedivan | Post: 148963 - Date: 15.12.08(11:41)
Не, Дон, мука должна быть самой хорошей, на ней как на своем здоровье, не съэкономишь.

Просто хотелось прикинуть -сколько на ветер теряют.
а двери, теплоизоляция, теплообменники это все было уже в теме энергосбережения дома.
Это все правильно- с этого начинать надо.

_________________
я плохого не посоветую
- Правка 15.12.08(11:43) - dedivan
Toxik | Post: 148965 - Date: 15.12.08(11:51)
Да обычно такие печи вообще не остывают, а чтоб на тепле съэкономить - тут теплоизоляция, и ничеего более. Чтоб КПД печи получит максимум - электроспирали, но по деньгам, боюсь - не лучший результат. Лучший - если халявные 300 С получать. Около котельной, например. А так - только теплоизоляцию посоветовать могу, чтоб все тепло в печь, и минимум в атмосферу, остальное - дело техники, т.е. какой % в атмосферу сам по себе. Спирали лучше потому, что они могут, теоритически, улицу вообще не греть, но, если использовать халявное топливо, то с ними по цене и поспорить можно.

_________________
Лень-движитель прогресса.
donskov | Post: 148966 - Date: 15.12.08(11:57)
dedivan Пост: 148963 От 15.Dec.2008 (08:41)
Не, Дон, мука должна быть самой хорошей, на ней как на своем здоровье, не съэкономишь.

Просто хотелось прикинуть -сколько на ветер теряют.
а двери, теплоизоляция, теплообменники это все было уже в теме энергосбережения дома.
Это все правильно- с этого начинать надо.


ТЫн из дЫр - это что -то российское скорей, - чем Узбекское....
Ну да ладно....

С мукой ты прав!
Только хорошую с высоким содержанием белка. ("клейковины") и хорошими хлебопекарными качествами....

А на ветер...
ну если в закрытом помещении да при хорошей изоляции... мало.
ровно столько сколько в "поминальнике" заводском указано...

И НИЧЕГО там улучшить нельзя (по большому счёту!).

_________________
Эфир - это ВСЁ! Он бесконечен, имеет колоссальное давление - при минимальной плотности.
Toxik | Post: 148967 - Date: 15.12.08(12:00)
Еще, стати, подумать о давлении стоит. Может, при большем давлении и температуре оборот бустрее получится, производительность, и энергия дешевле. Или наоборот - коммерческий ход, давление и температура - ниже, хлеб "подсыхает", а не печется до нужной кондиции, сохраняются витамину=больше цена и т.д.

_________________
Лень-движитель прогресса.
donskov | Post: 148970 - Date: 15.12.08(12:07)
Toxik Пост: 148967 От 15.Dec.2008 (09:00)
Еще, стати, подумать о давлении стоит. Может, при большем давлении и температуре оборот бустрее получится, производительность, и энергия дешевле. Или наоборот - коммерческий ход, давление и температура - ниже, хлеб "подсыхает", а не печется до нужной кондиции, сохраняются витамину=больше цена и т.д.



Ну тогда уже не хлебушек душистый кушать будем. а тесто высохшее.....


_________________
Эфир - это ВСЁ! Он бесконечен, имеет колоссальное давление - при минимальной плотности.
dedivan | Post: 148974 - Date: 15.12.08(12:21)
donskov Пост: 148966 От 15.Dec.2008 (08:57)
ровно столько сколько в "поминальнике" заводском указано...

И НИЧЕГО там улучшить нельзя (по большому счёту!).


В поминальнике про много и не сказано.
40 кг хлеба загружают холодными а выгружают горячими.
Если помнишь арифметику, то мы еще в первом классе решали задачки на припёк, то есть выгружают еще больше.

Вот про это тепло- 40ккал*100= 4 Мкал=16Мдж чего в поминальнике есть?

_________________
я плохого не посоветую
Vieryn | Post: 148977 - Date: 15.12.08(12:35)
А dedivan так и не колется по поводу известных ему "демонов Максвелла"

Vivtor | Post: 149007 - Date: 15.12.08(13:47)
Из всего сказанного здесь поддерживаю только дровяную печь. Это и дешевое топливо, и достаточная мощность, и отличный вкуc хлеба. С этим не поспоришь.
Можно конечно если есть возможность использовать отработку машинного масла (пока продукт бесплатный). Еще можно на старых автопокрышках.

faktor | Post: 149028 - Date: 15.12.08(15:31)
Ну блин, чё вы над человеком издеваетесь. Самый дешёвый энергоноситель - природный газ. Если нет возможности переоборудовать печь, то снижение затрат - как уже говорили теплоизоляция. Печь должна уже быть устроена так, что горячий воздух проходит от конца линии (зоны выпечки) к началу (расстойному шкафу).

Т.е. остаётся, только уход тепла с горячим хлебом - до сих пор непаханное поле. Можно предложить обдувать их воздухом, направляемым в тены. (идея бесплатная и реальная )

RomanTRO | Post: 149048 - Date: 15.12.08(17:11)
Уже давно применяются специальные керамические (специальная керамическая обмазка) тэны производимые в Германии подбираются по нужному спектру поглощения.
Плюс экранирование стенок печки слоями фольга-теплоизолятор-фольга...
Но такая модернизация может оказаться дороже переплачивания за эл. энергию .

sinchik | Post: 149073 - Date: 15.12.08(18:25)
Мужики печь Ротационная!!!!!


Выпечка происходит с 23 ч до 7 утра Печей 4 шт Каждая выпекает примерно по 5 выпечек.
Пеку ночь в связи с дешевой ночью эл. энергии
Ночью с 23 00 до 7 00 стоимость 1 Квт - 0,18 грн (1$ = 7,5 грн)
Днем 1 кВт = 0,73 грн
а час Пик 1, 26 грн!!!!!!!! Вот так то!!!!
Но да же при этом бабки выходят приличные за эл энергию


Я ищу альтернативу хотябы в 2 раза дешевле

Может быть тены заменить на что то другое??? или автономную эл станцию на воздухе например

dedivan | Post: 149084 - Date: 15.12.08(19:14)
faktor Пост: 149028 От 15.Dec.2008 (12:31)
Ну блин, чё вы над человеком издеваетесь. Самый дешёвый энергоноситель - природный газ.


И не только дешевый. Вот учился бы в школе по тем учебникам арифметики
что и я, то знал бы про припек.
Это вообще первый класс, тогда как то общепринято было, что все это знают с детства.
Это увеличение веса хлеба при выпечке
за счет биохимических реакций- поглощения углекислоты из топочных газов.
В электропечи их нет- это потери примерно 20 процентов на вес хлеба.


_________________
я плохого не посоветую
<][ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 ][>
У Вас нет прав отвечать в этой теме.
Форум - Экономия топлива - Автотермия - как нагреть до 300 град воздух при минимальных затратах кВт - Стр 3

Главная | Содержание | Форум | Файлы | Поиск | Контакт