Первый пост темы: sinchik Post: #148788 От:14.12.2008 (17:57) У меня печь на 30 тенов по 2 кВт игого 60 кВт. как ее нагреть при этом потребить меньше енергии???
Ivan Пост: 149235 От 16.Dec.2008 (11:07)
... 1 деталь: загрузку и разгрузку печей- имеено тогда и теряется основное тепло.
Вот для этого и рисунок бы, с компоновкой и размерами.
Т.е. горячий воздух нужно сохранять или- передать тепло-воде, скажем, к-я и будет циркулировать вокруг печи. В остальном, как и говорил: воздух по кругу- полностью замкнутая с-ма.😊
Спорно, ибо сложно с водой. Хотя..?
Или по-древнему, где - камень.
В газовых печах пытались использовать "пирамиды" из камня - нет смысла. Тепло теряется всё равно. Может чуть меньше, просто камень аккумулирует тепло, но камень тоже греть надо.
Не отращивайте ум за пять минут. Один з проверенных способов - сделай вч преобразователь на высокочастотных тиристорах -ТЧ60 например и питай ими тэны. Счетчик с ума сойдет, и тебе хорошо и толк будет. Эти счетчики не любят ВЧ помехи в сети, и начинают считать гораздо меньше. Если ты не хочешь изобрести вечный двигатель, то вот мой тебе ответ. Дерзай
_________________ Война - фигня! Главное - МАНЁВРЫ!!!
pendik Пост: 148819 От 14.Dec.2008 (19:52)
У всех ТЭНов коэффициент преобразования электрической энергии в тепловую=100%."Уменьшить электропотребление" можно: просверли в счётчике маленькую дырочку(0,2мм), засунь в неё проволочку и заклинь шестерёнки.
Нет ни одного преобразователя электрической энергии с КПД 100%, в т.ч. и ТЭН. Даже у ТЭНа есть cos f. Т.е. всегда какая то часть электричества куда то безвозвратно теряется. И вот парадокс - никто не выясняет куда девается и тем более - как ее оттуда достать, халява ведь!
Чтобы испечь одну буханку хлеба, нужно передать ей тепловую энергию с температурой 300, но не выбрасывать эту энергию после окончания выпечки. а передать её новой буханке. А пекари выбрасывают эту энергию.
Далее- кроме буханки греют и саму печь, а это много тонн металла и кирпича. КПД такой установки близок к нулю.
Зато в пекарне жара.
Поле для деятельности огромное.
И тэны здесь не при чем- они самое экономное звено этой печи.
Я наверно что-то в этой жизни упустил... Можно намёк, как и кем реализовано,
В природе это называется круговорот воды.
А в технике- тепловые насосы.
Причем велосипед можно не изобретать- посмотреть что у буржуев сделано. по критерию сколько квт на кг выпечки они расходуют.
Есть такие данные?
Я наверно что-то в этой жизни упустил... Можно намёк, как и кем реализовано,
В природе это называется круговорот воды.
А в технике- тепловые насосы.
Причем велосипед можно не изобретать- посмотреть что у буржуев сделано. по критерию сколько квт на кг выпечки они расходуют.
Есть такие данные?
вся беда в том что нет ни у кого задачи сделать экономно, рынок ёптыть...
проще стоимость топлива в цену хлеба включить и соседями договориться чтоб не сбивали... с крупными пекарнями не поконкурируешь особо слишком объемы велики...
вся беда в том что нет ни у кого задачи сделать экономно, рынок ёптыть...
Наверное просто стоимость энергии составляет небольшую часть, особо не наэкономишь, а печь дорогая получится.
Давай посчитаем расход на буханку и цену буханки.
вся беда в том что нет ни у кого задачи сделать экономно, рынок ёптыть...
Наверное просто стоимость энергии составляет небольшую часть, особо не наэкономишь, а печь дорогая получится.
Давай посчитаем расход на буханку и цену буханки.
Все верно пока за энергию платит кто то, а не ты сам...
так и будет...
У тебя есть цифры? мне лень заморачиваться но на опыте скажу повышение эффективности на 1% при производстве продукции свыше 1000 штук экономия будет не видна...
тут только поставщик увидит по состоянию недополучения прибыли в 1% по этому производству...
такую экономию можно организовывать на глобальном уровне и только...
Здесь весь фокус в накрутках посредников и торгашей, вот здесь вот нужно жестко регулировать рынок.
Даже взять алюминий где огромные затраты электричество, но думаю что и здесь накрутки спекулянтов их превосходят-"обнуляют" для конечного потребителя.
_________________ «Сколь горестно не знать свой ум!»
А чего тут трудного?
На одну буханку тратится 0,2 квт энергии.
При наших ценах это 40 копеек при цене буханки 25 руб.
Давай 20 копеек сэкономим за счет более эффективной печи, но стоит она 2 миллиона с установкой.
И когда окупятся эти вложения? через 20 млн выпеченных буханок, в день он выпекает на одной печи 500 - через 109 лет прибыль попрет.
An77 |
Post: #149270 - Date: 16.12.08(16:55)
